Με προσδοκίες, αλλά και αγωνία για τα μέτρα
Ανοίγουν σήμερα τα καταστήματα εστίασης στις Σέρρες, μετά από δυόμιση περίπου μήνες
«Είμαστε έτοιμοι να ανοίξουμε τα καταστήματά μας, έχουμε λάβει όλα τα μέτρα για την υγιεινή και ασφάλεια τόσο των καταναλωτών –πελατών μας, όσο και του προσωπικού και εμάς των ίδιων», τόνισε ο Σωτήρης Κοτσαμπάς, πρόεδρος της Ένωσης Εστιατόρων και Συναφών Επαγγελμάτων Ν. Σερρών «Η Αγία Βαρβάρα».
Σήμερα Δευτέρα 25 Μάιου 2020, ανοίγουν τα καταστήματα εστίασης, μετά από δυόμιση περίπου μήνες που είχαν κλείσει λόγω της πανδημίας του κορωνοϊου. Κατόπιν της έγκρισης της Επιτροπής των Λοιμωξιολόγων η κυβέρνηση αποφάσισε να ανοίξουν τα καταστήματα εστίασης σήμερα.
Ο πρόεδρος της Ένωσης Εστιατόρων και Συναφών Επαγγελμάτων Ν. Σερρών «Η Αγία Βαρβάρα», Σωτήρης Κοτσαμπάς, σε δηλώσεις στη «Σ», αναφέρθηκε στην ετοιμότητα των καταστημάτων εστίασης να δεχθούν τους πελάτες τους αλλά και στα μέτρα στήριξης που εξήγγειλε η κυβέρνηση για τον κλάδο της εστίασης.
«Έχουμε προετοιμαστεί, έχουμε κάνει τα απαραίτητα σύμφωνα με τις οδηγίες, πήραμε μέτρα για την υγιεινή και την ασφάλεια των πελατών μας. Οι επιχειρήσεις εστίασης θα τηρήσουμε τους νόμους για την υγιεινή και την ασφάλεια όλων μας. Είναι θετικό ότι οι συνάδελφοι, ο κλάδος μας, τηρεί τους νόμους. Προσεχτικά και υπεύθυνα τηρούμε τους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας των καταναλωτών και πελατών μας » τόνισε ο κ. Κοτσαμπάς επισημαίνοντας ότι τουλάχιστον μέχρι την Κυριακή (χθες) δεν τους είχε ανακοινωθεί το πρωτόκολλο υγειινής
«Περιμένουμε από το υπουργείο το πρωτόκολλο υγιεινής, μέχρι στιγμής ακολουθούμε τις οδηγίες από τον ΕΦΕΤ», σημείωσε ο κ. Κοτσαμπάς.
Ο κ. Κοτσαμπάς σημείωσε ότι περιμένουν τους πελάτες τους να στηρίξουν τις επιχειρήσεις εστίασης, όπως έκαναν τόσα χρόνια και ότι πρέπει να είναι σίγουροι ότι θα εξυπηρετηθούν με τον καλύτερο τρόπο και λαμβάνοντας όλους τους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας.
Αναφορικά με τα μέτρα στήριξης που εξήγγειλε η κυβέρνηση για τις επιχειρήσεις εστίασης, ο κ. Κοτσαμπάς δήλωσε ότι στον κλάδο επικρατεί απογοήτευση. «Προχωρούμε στο άνοιγμα των καταστημάτων μας, αλλά δεν είμαστε ικανοποιημένοι και ευχαριστημένοι από τα μέτρα στήριξης που εξήγγειλε η κυβέρνηση. Περιμέναμε να ακούσουμε κάτι διαφορετικό για το ΦΠΑ και το ενοίκιο, περιμέναμε μείωση του ΦΠΑ και παράταση της έκπτωσης των ενοικίων μέχρι τέλους του έτους και όχι μέχρι τέλος Ιουνίου. Ευελπιστούμε ότι θα αλλάξουν. Ο αγώνας των Σωματείων και της Ομοσπονδίας συνεχίζεται ώστε να δοθούν και άλλα μέτρα στήριξης»,τόνισε.
Ο κ. Κοτσαμπάς ανέφερε ότι η μείωση του ΦΠΑ που έγινε για τα αναψυκτικά, χυμούς και καφέ από 24% στο 13% είναι δικαίωση των αγώνων που έχουν κάνει .
Η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων, εξέδωσε δελτίο Τύπου στις 21-5-2020,όπου αναφέρει τα εξής:
«Απογοήτευση κυριαρχεί στους επαγγελματίες του Κλάδου της Εστίασης για τα μέτρα στήριξης του Κλάδου από την Κυβέρνηση.
Περιμέναμε γενναία μείωση του ΦΠΑ από το 13% και 24% στο 6%. Ανακοινώθηκε μείωση του ΦΠΑ 24% στο 13% μόνο στον καφέ και τα μη αλκοολούχα ποτά και μόνο για περίοδο 5 μηνών.
Ζητούμε απ’ ευθείας επιδότηση του Κλάδου στο 5% του ετήσιου τζίρου του 2019 και μέχρι του ποσού των 10.000 ευρώ. Καμία στήριξη, αντ’ αυτού γενική αναφορά στην επιστρεπτέα προκαταβολή και της δανειοδότησης μέσω των τραπεζών.
Ζητούμε επιδότηση του 50% του μη μισθολογικού κόστους αντ’ αυτού μας έδωσαν δικαίωμα μετατροπής της σύμβασης από πλήρους σε μερική ή εκ περιτροπής απασχόληση και καταβολή των ασφαλιστικών εισφορών στο 100% του ονομαστικού μισθού προ κορονοϊού.
Ζητούμε την παράταση της έκπτωσης των ενοικίων κατά 40% μέχρι το τέλος του 2020 και μας έδωσαν την έκπτωση μέχρι 30 Ιουνίου.
Ζητούμε ακατάσχετο λογαριασμό για την λειτουργία των επιχειρήσεων και δεν ακούσαμε τίποτα.
Ζητούμε ρύθμιση των υποχρεώσεων προς το Δημόσιο, τα Ασφαλιστικά Ταμεία και μας έταξαν αναστολή χρεολυσίων προς τις τράπεζες.
Ζητούμε κατάργηση του 100% της προκαταβολής για τα εισοδήματα του 2019 και αντ’ αυτού πήραμε μια αόριστη υπόσχεση για «γενναία» μείωση της προκαταβολής.
Την Δευτέρα 25 Μαΐου 2020 επαναλειτουργούν τα καταστήματα εστίασης χωρίς υγειονομικά πρωτόκολλα, με αλληλοσυγκρουόμενες ανακοινώσεις μεταξύ του Υπουργείου Ανάπτυξης και του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης (ΕΦΕΤ), με την «σιγουριά» που μας δίνει η απογοήτευση, ο φόβος, το άγχος για το μέλλον του Κλάδου και εκατοντάδων χιλιάδων εργαζομένων σε αυτόν».
Δήμητρα Μετόκη metoki63@hotmail.com
Απαγορεύεται η αναπαραγωγή/αναδημοσίευση (ολική ή μερική) του περιεχομένου της ΣΗΜΕΡΙΝΗ ΤΩΝ ΣΕΡΡΩΝ , (κείμενα, φωτογραφίες και βίντεο) με οποιονδήποτε τρόπο, ηλεκτρονικό ή μη, χωρίς την άδεια μας. Νόμος πνευματικής ιδιοκτησίας, Άρθρο 66 Ν.2121/93. Η αναπαραγωγή/αναδημοσίευση του περιεχομένου (κείμενα, φωτογραφίες και βίντεο) επιτρέπεται μόνο όταν γίνεται εν γνώση μας και με αναφορά της πηγής του.
